面包烘焙的是，現在很多人已經挑戰了一通，面包熟練的進入，並在此基礎上可以推斷出很多“色值”的有“意思”的工作。

彩色土司面團，高筋面粉，低筋面粉，淡奶油，牛奶，全蛋液，奶粉，糖，
鹽、酵母、黃油、可食用色素(不少於7)。

步驟，除了材料11和12，並進入與面團材料，該開放點鹽和酵母的其餘部分的盆地，在沒有攪拌下幹燥，蓋上靜置10分鍾，以允許在吸濕面團。

把面團轉移到面板上，開始瘋狂地揉。方法是伸出手掌，把手指向後拉。一開始有點糟糕。幾次揉搓之後，肌肉很快就會出來。

揉捏，直到有一個厚的薄膜，加入黃油繼續揉捏，在場景的開始，還是有點糟，等等，把黃油揉成面團，然後揉捏，直到面團出現堅韌的薄膜為止。

將捏合的面團分成8度相等的部分，每一個在圓角，站在一旁，顏料被分配給每個准備好的面團，搓成滿

准備8種顏色，一種是面團的原色，其餘7種是不同的顏色，每種顏色都用擀面杖揉搓，發酵到大約兩倍的大小。

將每個發酵面團卷成橢圓形，卷起來放入烤面包盒，共兩層，四層面團，天氣太熱，不能放松，如果溫度允許，最好放松。

烘箱至38℃二次發酵，放在旁邊的一碗熱水，以保持濕度，發送到滿九個點，烤箱預熱至180℃，烘烤40分鍾後的地震出來了一下，從模具的上方下來，否則就會崩潰，放涼就可以吃切開。

delifrance 急凍牛角包顾名思义就是外形酷似牛角的面包，牛角包需要用料面粉：300G，酵母：6G，糖：15G，盐：6G，牛奶：180ML，黄油：15G（和面用），黄油：150G（包时用）。

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